وداعا لحساسية الفول السوداني، عقار جديد يمنع ظهورها
ابتكر علماء جامعة نوتردام وكلية الطب بجامعة إنديانا عقارا يمنع ظهور الحساسية من الفول السوداني.
وتشير مجلة Science Translational Medicine إلى أن العقار المبتكر يمنع ظهور الحساسية من تناول الفول السوداني (فستق الأراشيد)، التي يعاني منها أكثر من 1 بالمئة من سكان العالم، التي يمكن أن تؤدي حتى إلى الوفاة.
وتضيف: يوصي الأطباء دائما باتباع نظام غذائي صارم لا يحتوي نهائيا على الفول السوداني أو منتجاته، ومع ذلك يبقى خطر تناول هذا الفول قائما، ولا يوجد حاليا دواء يمنع ظهور هذه الحساسية.
قبل تحفيز رد فعل الجسم
ولكن مفعول الدواء الجديد الذي ابتكره العلماء يبدأ قبل أن تؤدي المادة المسببة للحساسية إلى تحفيز رد فعل الجسم. وهذه المادة عبارة عن مثبط لتفاعل cHBI يكبح نشاط الخلايا المناعية في الجسم، ما يسمح بعدم ملاحظة مسببات الحساسية. وتوفر حقنة واحدة من الدواء الجديد حماية لأكثر من أسبوعين. كما أن تناول الدواء بعد وقت قصير من ظهور الأعراض، يوقف ظهور وتطور الحساسية.
وتجدر الإشارة إلى أن التجارب التي أجريت كانت تتركز على الفول السوداني لأنه أكثر أنواع الحساسية الغذائية انتشارا، خاصة بين الأطفال. ولكن يمكن على أساس التكنولوجيا الجديدة تصميم مثبطات أخرى تعمل مع عدد آخر من مسببات الحساسية.
اختبارات المرحلة ما قبل السريرية
ويخطط المبتكرون لإجراء اختبارات المرحلة ما قبل السريرية وفي حال نجاحها، تبدأ التجارب السريرية.
وتعريف الحساسية، هي ردة فعل للجهاز المناعي لدى المصاب بالحساسية تجاه بعض المواد (كاللقاح، العث، الفطريات، بعض الأطعمة... وغيرها) التي بطبيعة الحال لا تؤثر في الأشخاص الطبيعيين. من عادة الجهاز المناعي محاربة المواد الضارة التي تدخل الجسم، لكن في حالة الحساسية يقوم بمحاربة بعض المواد كأنها ضارة (إنذار خاطئ) عن طريق إنتاج مواد مضادة (مثل الهيستامين) والتي تسبب أعراض الحساسية، وعادة ما يتحسس المصاب من أكثر من مادة.
حساسية الطعام
أما حساسية الطعام، فهي المبالغة في ردة فعل الجهاز المناعي تجاه بعض الأطعمة أو أحد مكوناتها، وتتراوح الأعراض من بسيطة إلى شديدة، وأشد أنواعها ما يسمى "صدمة الحساسية".
وتعريف صدمة الحساسية (فرط الحساسية)، هي ردة فعل تحسسية شديدة وخطيرة يمكن أن تعيق التنفس، وتؤدي إلى انخفاض شديد في ضغط الدم وتؤثر على معدل نبضات القلب، وقد تظهر خلال دقيقة من التعرض للمادة المهيجة للحساسية، وأشيع أسبابها الحساسية تجاه المكسرات والفول السوداني.
الحساسية من الفول السوداني
والفول السوداني من أكثر الأطعمة المسببة للحساسية شيوعًا، فهو من بقوليات (من نفس عائلة البازلاء والعدس) لكن البروتينات الموجودة في الفول السوداني تشبه في تركيبها تلك الموجودة في المكسرات، لهذا السبب يمكن للأشخاص الذين لديهم حساسية من الفول السوداني أن يكونوا أيضًا مصابين بالحساسية من المكسرات، مثل اللوز والجوز والبندق والفستق والكاجو.