مصنع الحلاوة والطحينة بـ سايلوفودز.. 5 خطوط لإنتاج 4 أنواع
تجولت بوابة أخبار اليوم داخل مصانع المرحلة الثانية لمدينة سايلو فودز والتي تشمل "مصنع الألبان - مصنع البسكويت المغطس والصب - مصنع الحلاوة والطحينة - قطاع الطباعة - المعمل المركزي"، والتي تستهدف توفير الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي داخل السوق المحلي وتصدير فائض الإنتاج للخارج، وتهدف تلك المصانع لتحقيق وفرة في الإنتاج للسوق المحلية وتقديمها بأسعار تنافسية لصالح المواطن، ويتم عرض تلك المنتجات من خلال الهايبر ماركت والمنافذ الغذائية ومحلات التجزئة والجملة المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية.
مصنع الحلاوة والطحينة
هي خطوط سويسرية الصنع من شركة BUHLER العالمية والتي تعد الأحدث علي مستوي العالم والتي بدورها تعطي أعلى كفاءة وجودة للمنتج.
ويوجد 5 خطوط إنتاج داخل المصنع:
⦁ خط خاص لإنتاج الطحينة.
⦁ ثلاث خطوط لإنتاج الحلاوة .
⦁ خط إنتاج حلاوة بار.
⦁ خط إنتاج حلاوة علب.
⦁ خط إنتاج حلاوة سبريد.
3. خط خاص لتحميص السوداني والسمسم.
وتستهدف المدينة الصناعية الغذائية سايلو فودز تحقيق التكامل مع المجمع الصناعي "لقها - أدفينا" كذلك ضمان توفير وجبات غذائية صحية ومتنوعة لطلبة المدارس وعرض منتجات المدينة في سلاسل التوزيع وتصدير الفائض للخارج، بالإضافة إلى زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من المكرونة محليا والتصدير للدول المجاورة وزيادة المعروض من المخبوزات وكافة أنواع الخبز مما يؤدى إلى زيادة الإنتاجية وخفض الأسعار.
وتنتج سايلو فودز 1200 طن مكرونة يوميا، منها 800 طن لصالح وزارة التموين و400 طن طن للسوق المحلي، كما أن مصنع الشركة ينتج 45 % من حجم المكرونة الموجودة في السوق المصري سنوياً، حيث أن الهدف الرئيسي للشركة هو توفير الأمن الغذائي للمصريين وتوفير المنتجات بأسعار تنافسية لصالح المواطن.
