استهلاك التوابل يساعد على فقدان الوزن الزائد… دراسة
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول بعض أنواع التوابل يمكن أن يساهم في التخلص من الوزن الزائد، حيث وجد الباحثون أن الكاري والهيل يمكن أن يساعدان على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة وتقليل، وفقًا لما نشر بصحيفة ذا صن البريطانية.
وجد الباحثون أن تناول الهيل، والذي أحد المكونات الرئيسية في المطبخ الهندي، يزيد من فقدان الدهون ويقلل من الالتهابات، بالإضافة إلى توفيره للعديد من الفوائد الصحية.
تناول التوابل يخلص من الوزن الزئد
وقال الباحث الرئيسي الدكتور لويس سيسنيروس زيفالوس: ما وجدناه هو أن هذه التوابل الصغيرة يمكن أن تحرق السعرات الحرارية وتحافظ على وزن الجسم مع زيادة الشهية واستهلاك الطعام.
وأشارت النتائج إلى أن استهلاك المزيد من التوابل ساعد في التحكم بنظام الشهية، كما توفر التوابل إمكانية حرق وتكسير الدهون وتعزيز صحة الكبد والعضلات والعضلات.
ووفقًا لإجراءات الدراسة، أكلت الفئران التي كان نظامها الغذائي أكثر من واحد في المائة من مسحوق الهيل أكثر من الفئران التي كان نظامها الغذائي أقل من ذلك، لكنها اكتسبت وزنًا أقل وشهدوا انخفاضًا في كتلة الدهون، مما يشير إلى أنه يمكن استخدام التوابل للمساعدة في علاج السمنة.
وأشارت الدراسة، إلى أن الهيل يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات منخفضة الدرجة التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية مزمنة مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والسكري.
وتابع الدكتور سيسنيروس زيفالوس: اكتشف فريقنا فرصة رائعة لاستخدام الهيل كمحفز للصحة العامة، ويمكن استخدام بذور الهيل، بهذه الوظيفة الجديدة في الاستشفاء بعد ممارسة التمارين الرياضية، وصناعة المكملات الغذائية.
