خفيفة وسهلة.. طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن
تعتبر طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن من وصفات الخضراوات المشهورة جدا علي مستوي العالم والجميع يحبونها ولا تخلو مائدة من طبق البطاطس، بالإضافة إلى أنها غنية بالفوائد كما أن سعراتها الحرارية أقل من المقلية.
في 5 خطوات.. طريقة سهلة لعمل أصابع السجق بالجلاش وصفة اقتصادية.. طريقة تحضير الشكشوكة بخطوات بسيطة
وقدّم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن، وهي من الاكلات المصرية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 40 دقيقة، ويمكن أن تكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن
طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن
مقادير طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن
زيت زيتون750 جرام بطاطس مقطعةملعقة طعام ملحملعقة طعام خردلنصف كوب ماء ساخنربع كوب عصير حامض الليمونملعقة طعام من البهار
طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن:
نضع ربع ملعقة زيت في صينية، ثم نرص قطع البطاطس والملح ونضعها بالفرن.- في وعاء نضع الخردل والليمون والماء، والزيت ونخلطهم.- نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها خليط الخردل والبهار ثم نغلفها بورق الألومنيوم.- نضع البطاطس مرة أخري بالفرن حتي تنضج، ثم نقدمها بجانب الصوصات المفضلة لكم.
